Directeur Technique / Directrice Technique Guyancourt
Offre d'emploi

Directeur Technique / Directrice Technique Guyancourt

Ref : 2402-5441-DT-VEMOE
Type de contrat : CDI

Votre parcours allie cuisine professionelle, fluide et encadrement?

Alors rejoignez notre Partenaire!

 

Contractant général né d'une expertise interne à un grand groupe, cette équipe développe aujourd'hui des projets en France à l'International pour des clients tertiaires privés et institutionnels.

 

 

Dans le cadre d'un départ en retraite, il recherche un Directeur Technique / une Directrice Technique.

 

En lien direct avec les services Fidélisation et Production, vous êtes le point central des questions techniques. Notamment pour les sujets fluides dans les projets de restaurats d'entreprises et cusisines centres/unités de productions.

 

Poste CDI

 

Vos missions ont plusieurs axes :

 

Encadrement d’équipe

• Manager une équipe de 4 chefs de projets techniques et 2 experts matériel
• Contribuer au développement et à la formation de ses collaborateurs

 

Réponse aux Appels d’Offres maintenance

• Visite des sites
• Elaboration des budgets de maintenance (cuisine, divers corps d'état), du plan de renouvellement, du GER si nécessaire, du retroplanning de
• maintenance.
• Participations aux soutenances commerciales

 

Etude Faisabilité et APS

• Réalisation d’études de conception ou de réhabilitation de cuisine niveau faisabilité ou APS
• Elaboration des budgets TCE et matériels
• Participations aux soutenances commerciales

 

Pilotage de chantiers

• Pilotage de travaux, phasage en site occupé

 

Audit de contrats et Assistance technique Tous Corps d’Etat

• Contrôle des contrats sur site, analyse et redimensionnement du contrat par rapport au besoin
• Elaboration des budgets de contrat et propositions d'optimisations (économiques et ergonomiques)
• Etat des lieux du site pour élaboration du plan pluriannuel de renouvellement
• Pilotage des prestataires de maintenance : Suivi des prestataires des maintenance et des plan d'actions

 

 

Votre compétences :

• Expérience Managériale
• Compétences organisationnelle et de coordination
• Bonne connaissance en électrotechnique et matériel de Grande Cuisine
• Expérience au sein d’un bureau d’étude ou en maintenance de cuisine.
• Maitrise du Pack Office
• Connaissance CVC, ELECTRICITE, ATEX, ICPE
• Connaissance des logiciels de dessin (Autocad, REVIT…) facultatif

 

Créée il y a plus de 15 ans, VENE -recrutement et intérim- vous accompagne grâce à ses équipes spécialisées dans les secteurs :

• Architecture
• Architecture d’intérieur
• Immobilier
• Mode et luxe
• Fonctions supports

Nous diffusons certaines offres sur notre site, n’hésitez pas à le consulter et/ou nous transmettre votre candidature spontanée.

 

NB : TOUTES LES FONCTIONS/MISSIONS/INTITULES SUR CE TEXTE SE DECLINENT AU FEMININ COMME AU MASCULIN.

 

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